By Roots
Take-Away menu
Speciaal voor uw gemak heeft By Roots een aantal “good food” maaltijden ontwikkeld die u zelf thuis kunt opwarmen. Zodat u thuis optimaal kunt genieten. “Good food”’ voor u, daar geloven wij in.
Vlees of vis, vega of vegan…voor ieder wat wils, op een gezonde ambachtelijke manier voorbereid.
Ons aanbod wisselt regelmatig. Omdat we het beste van de seizoenen willen bieden.
Complete maaltijden
- Zoete Aardappel Tajine met kruidige rijst (vegan)€ 11zoete aardappel – courgette – abrikozen – pijnboompitten – ras by roots – rijst
- Citroenkip met seizoensgroenten€ 14met citroen gemarineerde kippendij -voorjaarsgroenten
- Kikkererwtstoof met kruidige rijst (vegan)€ 11kikkererwt – tomaat – harissa – rijst – specerijen
Lekker voor erbij
- Dips By Roots€ 8hummus – baba ghanoush – labne – libanees brood
- Eén dip naar keuze met brood€ 4hummus, labne óf baba ghanoush met libanees brood
- Tabouleh per portie€ 4peterselie – bulgur – tomaat – ui – frisse dressing
- Sla zonder sla per portie€ 4komkommer – tomaat – zoetzure rode ui – frisse dressing
- Bake of the Day€ 4een lekker stukje vers gebak na
Bij bestellingen, vragen, speciale verzoeken
neem contact met ons op via 076 7370032 of info@byroots.nl
Notes By Roots
- Al onze gerechten worden met aandacht vers bereid. Wij gebruiken geen toevoegingen of conserveringsmiddelen
- Onze vlees- en visproducten voldoen aan strenge keurmerken
- Heeft u vragen over onze producten (bijvoorbeeld bij allergie)? Aarzel dan niet en bel of mail ons!
Tips By Roots
- Onze favoriete verwarmmethode voor de gevacumeerde producten is in een warmwaterbad oftewel sous-vide bereiding
- Legt u daarvoor onze producten, in gesloten verpakking in warm water – niet kokend! – en wacht zo’n 15 minuten. Eet smakelijk en gezond!
- Ons kipgerecht komt beter tot recht bij ovenbereiding.
Ca. 10 minuten op 180 graden en smullen maar!